En apenas dos meses, un nuevo espacio comercial se ganó el corazón de los vecinos de la zona de Estación Parera. Se trata del mini mercado Cotiyita, ubicado en De La Sortija 668, que no solo ofrece productos de primera necesidad, sino también una atención cercana y familiar que marca la diferencia.
Detrás del mostrador y el crecimiento sostenido de este local está Erick Mariani, fundador y dueño, quien en diálogo con Voces del Mediodía compartió la historia, los desafíos y los logros de este emprendimiento que no para de crecer.
“Le hemos metido muchas garras y todo para hacerlo crecer”, aseguró Mariani, orgulloso de lo que han conseguido en tan poco tiempo. “Queremos que la gente pueda conseguir un buen precio y que venga a todo”.
Cotiyita ofrece un surtido completo que va desde carnicería y panadería hasta productos de limpieza, alimentos para mascotas, bebidas y artículos esenciales del día a día. Sin embargo, el fuerte del lugar —según los propios clientes— es la calidad de su carne, que ha generado excelentes comentarios y fidelizado a buena parte del público.
“Nosotros hacemos sorteos de carne y la gente dice que es espectacular. A mí no me cabe ninguna duda porque hace bastante ya les compro. Es carne de primera calidad”, afirmó uno de los clientes durante nuestra visita.
El nombre del negocio tiene una historia particular, que conecta con los afectos y la memoria familiar. “Cotiyita era como mi papá le decía a uno de mis primos. Siempre decía ‘tengo una cotiyita para venderte’. Así que decidí ponerle ese nombre en honor a él”, explicó Mariani.
Este mini mercado no es el único proyecto de Erick: también gestionan una carnicería en el supermercado La Casa, ubicado en Almirante Brown 2084, donde otro miembro del equipo, Roberto, su padre, se encarga de brindar el mismo nivel de servicio.
Entre los productos más vendidos en Cotiyita destacan el cerdo, las milanesas, el pollo y los tradicionales combos por 5 kilos, tanto de cerdo como de carne vacuna, que resultan irresistibles para quienes buscan calidad a buen precio.
Además del crecimiento en productos y clientela, el local también ha estrenado recientemente su cartel distintivo, consolidando así su identidad y presencia en la comunidad. “El cartel nuevo ya tiene su nombre propio. La gente está muy feliz y eso nos llena de alegría”, concluyó Mariani.
Como broche final, Cotillita sigue sorprendiendo a sus clientes con sorteos y promociones semanales. Este viernes, por ejemplo, se viene un nuevo sorteo especial que será anunciado en sus redes y en el local.
Fuente: FM Litoral
